凡是從事食品生產、銷售，做餐飲服務的，都需要去辦理食品經營許可證，如果只是辦理了營業執照，但卻未辦理食品經營許可證就開業運營，屬于違法經營，一經發現會受到一定的懲罰，接下來具體解釋一下相關法律規定，以及辦理許可證需要的材料。

　　

　　一、不辦理食品經營許可證有什么后果
　　
　　1、新修訂《食品安全法》第三十五條規定：國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。第一百二十二條 違反本法規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
　　
　　2、除了第一條的后果之外，還有就是自己的餐館在入駐外賣APP的時候無法入駐。(影響自己生意吶!)
　　
　　3、面對衛生部門的抽查自己百分百會受到第一條的處罰。
　　
　　二、辦理食品經營許可證所需的資料
　　
　　1、《食品經營許可證》申請書，主要包括1、《食品經營許可證》申請表;2、法定代表(負責人)情況登記表;3、食品安全專業技術人員、食品安全管理人員情況登記表;4從業人員情況登記表;5食品安全設備設施登記表。(注：在線申請成功后可自行打印)
　　
　　2、保證聲明;(在線申請系統內自行下載模板打印簽字)
　　
　　3、經營者(法定代表人)身份證復印件;
　　
　　4、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
　　
　　5、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
　　
　　6、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度;
　　
　　7、其他說明：
　　
　　1)利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料;
　　
　　2)申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
　　
　　辦理食品經營許可證，可以到當地的市場監督管理局去辦理申請，也可以到當地的市場監督管理局官網或者所在省份的政務服務網辦理在線申請，建議選擇在網上辦理，快捷方便，辦理時間也比較短暫，無接觸式辦理。